రెడ్ రాబిన్ తన ఆహారాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు కస్టమర్లకు మెరుగైన అనుభవాన్ని అందించడానికి ఫ్లాట్-టాప్ గ్రిల్డ్ బర్గర్‌లను వండటం ప్రారంభిస్తుందని CEO GJ హార్ట్ సోమవారం తెలిపారు.
ఫ్లోరిడాలోని ఓర్లాండోలో జరిగిన ICR పెట్టుబడిదారుల సమావేశంలో హార్ట్ ఒక ప్రెజెంటేషన్‌లో వివరించిన ఐదు పాయింట్ల రికవరీ ప్రణాళికలో ఈ అప్‌గ్రేడ్ భాగం.
మెరుగైన బర్గర్‌ను అందించడంతో పాటు, రెడ్ రాబిన్ ఆపరేటర్లు మెరుగైన నిర్ణయాలు తీసుకోవడానికి మరియు ఖర్చులను తగ్గించడానికి, అతిథుల నిశ్చితార్థాన్ని పెంచడానికి మరియు వారి ఆర్థికాలను బలోపేతం చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
511 అపార్ట్‌మెంట్ల గొలుసు తన 35 ఆస్తులను విక్రయించి, రుణాన్ని చెల్లించడానికి, మూలధన పెట్టుబడులకు నిధులు సమకూర్చడానికి మరియు వాటాలను తిరిగి కొనుగోలు చేయడానికి పెట్టుబడిదారులకు లీజుకు ఇవ్వడాన్ని పరిశీలిస్తున్నట్లు తెలిపింది.
నార్త్ స్టార్ నెట్‌వర్క్ యొక్క మూడేళ్ల ప్రణాళిక గత ఐదు సంవత్సరాలుగా ఖర్చు కోతల ప్రభావాలను పరిష్కరించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. వీటిలో రెస్టారెంట్లలో వెయిటర్లు మరియు కిచెన్ మేనేజర్‌లను తొలగించడం మరియు రిమోట్ శిక్షణా కేంద్రాలను మూసివేయడం ఉన్నాయి. ఈ చర్యలు రెస్టారెంట్ కార్మికులను అనుభవం లేనివారిగా మరియు అధిక పనిభారంతో నింపాయి, ఫలితంగా రెడ్ రాబిన్ ఇంకా పూర్తిగా కోలుకోలేని ఆదాయంలో క్షీణతకు దారితీసింది.
కానీ జూలైలో CEO గా నియమితులైన హార్ట్, అధిక-నాణ్యత, కస్టమర్-కేంద్రీకృత బ్రాండ్‌గా రెడ్ రాబిన్ పునాది చెక్కుచెదరకుండా ఉందని నమ్ముతాడు.
"ఈ బ్రాండ్ గురించి కొన్ని ప్రాథమిక విషయాలు శక్తివంతమైనవి మరియు మనం వాటిని తిరిగి జీవం పోయగలం" అని ఆయన అన్నారు. "ఇక్కడ చేయవలసిన పని చాలా ఉంది."
వాటిలో ఒకటి అతని బర్గర్లు. రెడ్ రాబిన్ తన ప్రస్తుత కన్వేయర్ వంట వ్యవస్థను ఫ్లాట్ టాప్ గ్రిల్స్‌తో భర్తీ చేయడం ద్వారా దాని సిగ్నేచర్ మెనూను నవీకరించాలని యోచిస్తోంది. హార్ట్ ప్రకారం, ఇది బర్గర్‌ల నాణ్యత మరియు రూపాన్ని మరియు వంటగది వేగాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, అలాగే ఇతర మెనూ ఎంపికలను తెరుస్తుంది.
దాని రెస్టారెంట్లు పనిచేసే విధానాన్ని మార్చే ప్రయత్నంలో, రెడ్ రాబిన్ కార్యకలాపాలపై దృష్టి సారించే సంస్థగా మారుతుంది. ఆపరేటర్లకు కంపెనీ నిర్ణయాలలో ఎక్కువ వాటా ఉంటుంది మరియు వారు తమ రెస్టారెంట్లను ఎలా నడుపుతారనే దానిపై మరింత నియంత్రణ ఉంటుంది. హార్ట్ ప్రకారం, వారు "మేము నిజాయితీగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి" ప్రతి కంపెనీ సమావేశానికి హాజరవుతారు.
బాటమ్-అప్ విధానాన్ని సమర్థించుకోవడానికి, నేటి ఉత్తమ నెట్‌వర్క్ ఆపరేటర్లు గత ఐదు సంవత్సరాలుగా కంపెనీ ప్రవేశపెట్టిన హానికరమైన మార్పులను వ్యతిరేకిస్తున్నారని హార్ట్ ఎత్తి చూపారు. అతని అభిప్రాయం ప్రకారం, ఎక్కువ స్థానిక స్వయంప్రతిపత్తి వ్యాపారానికి మంచిదని ఇది రుజువు.
పొలారిస్ తన సర్దుబాటు చేసిన EBITDA మార్జిన్‌ను (వడ్డీ, పన్నులు, తరుగుదల మరియు రుణ విమోచనకు ముందు ఆదాయాలు) రెట్టింపు చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని కంపెనీ తెలిపింది.
డిసెంబర్ 25తో ముగిసిన నాల్గవ త్రైమాసికంలో రెడ్ రాబిన్ యొక్క అదే-స్టోర్ అమ్మకాలు గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే 2.5% పెరిగాయి. 40 శాతం పెరుగుదల లేదా $2.8 మిలియన్లు, బకాయి ఉన్న గిఫ్ట్ కార్డ్‌లపై మిగిలిన నిధుల నుండి వచ్చాయి.
మా జర్నలిజాన్ని సాధ్యం చేయడంలో సభ్యులు సహాయపడతారు. ఈరోజే రెస్టారెంట్ బిజినెస్ సభ్యుడిగా చేరండి మరియు మా కంటెంట్ అంతటికీ అపరిమిత యాక్సెస్‌తో సహా ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను పొందండి. ఇక్కడ సైన్ ఇన్ చేయండి.
మీరు తెలుసుకోవలసిన రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ సమాచారాన్ని ఈరోజే పొందండి. మీ బ్రాండ్‌కు ముఖ్యమైన వార్తలు మరియు ఆలోచనలతో రెస్టారెంట్ వ్యాపారం నుండి వచన సందేశాలను స్వీకరించడానికి సైన్ అప్ చేయండి.
విన్‌సైట్ అనేది వినియోగదారులు ఆహారం మరియు పానీయాలను కొనుగోలు చేసే ప్రతి ఛానెల్‌లో (కన్వీనియన్స్ స్టోర్‌లు, ఫుడ్ రిటైల్, రెస్టారెంట్లు మరియు వాణిజ్యేతర క్యాటరింగ్) మీడియా, ఈవెంట్‌లు మరియు వాణిజ్యం కోసం డేటా ద్వారా ఆహారం మరియు పానీయాల పరిశ్రమలో ప్రత్యేకత కలిగిన ప్రముఖ B2B సమాచార సేవల సంస్థ. లీడర్ మార్కెట్ విశ్లేషణ మరియు విశ్లేషణ ఉత్పత్తులు, కన్సల్టింగ్ సేవలు మరియు వాణిజ్య ప్రదర్శనలను అందిస్తుంది.